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白身魚とブロッコリーの白和え

使用材料

・離乳食だし120㏄
・白身魚(ヒラメ)10g
・ブロッコリー 10g
・かぼちゃ 10g
・絹豆腐 10g

作り方

1.鍋に離乳食だしを30cc入れ、魚の臭みなどをとるため一度煮る
2.魚を取り出し、身をほぐしておく
3.かぼちゃの皮をとりレンジで柔らかくなるまでチンして細かく刻む
4.ブロッコリーは柔らかくゆでて、細かく刻む(レンジでも可)
5.小鍋に離乳食だし90㏄を入れ、かぼちゃとブロッコリー、絹豆腐を入れ弱火で煮込めば完成

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